Internet-related error occurred. Log in. Join OK to find groups matching your interests.
Порядовка барбекю
Как построить из кирпича печь барбекю своими руками? Наступило лето, и в этот период времени нет лучшего отдыха, чем отдых с близкими людьми на природе. Однако лучший отдых может быть на личном приусадебном участке, особенно если на нем имеется печь барбекю. А если такого важного устройства, как барбекю из кирпича, на вашем участке нет, необходимо его построить. Конечно, можно заказать строительство такой печи барбекю из кирпича профессионалам, но лучше всего построить стационарное барбекю самостоятельно.
Комфортный отдых на территории загородного дома или дачи сложно представить без проведения барбекю. Пища, приготовленная таким способом, отличается особым вкусом и питательными свойствами. Чтобы регулярно радовать себя и гостей вкусными блюдами, потребуется построить барбекюшницу.
Мангальщики с большим опытом, которые приготовили не один килограмм мяса, знают, что на мангале мясо готовится только снизу благодаря сильно горячему ИК-излучению тлеющего древесного угля. На шампуре верхний слой мяса обдувается свежим воздухом, поэтому шампура необходимо периодически поворачивать. Приготовление продукта в печи барбекю происходит совсем иначе. Решетка, на которую его укладывают, должна быть размещена на см ниже уровня боковых стен и это очень важно. В отличие от мангала, в печи для барбекю поддон для угля сплошной: на нем нет отверстий для получения тяги.