Простой салат Мимоза
Подлинно французский салат, как это ни смешно, состоит именно и только из салата: несколько свежих зеленых листьев, сбрызнутых соусом. Легкомыслие этой пищи настолько смехотворно, что в русском языке такого понятии салата и не существует Но все же, в этом случае мы не опускаемся настолько, чтобы подавать себе и другим сырую траву на тарелке и притворяться, что это и есть кулинария С точки зрения русского человека такая еда пуста и презренна.
By форум для родителей "MamaMia. Профиль Войти и проверить личные сообщения Вход. Рецепты салатов На страницу 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 След. Список форумов MamaMia. Предыдущая тема :: Следующая тема. Наденька Друг MamaMia Зарегистрирован:
Мангал-салат — возможно, самое простое блюдо азербайджанской кухни. И совершенно точно самый короткий рецепт в истории нашей рубрики. Кто сумел укротить огонь и мясо, тот в качестве бонуса получает овощную закуску, достойную отдельного рассказа. Значит, справишься! Я насаживаю на стрелы шампуров упругие, мелкие, но такие сочные зырянские помидоры, сладкие и острые перцы, баклажаны и думаю о том, что проще, чем мангал-салат, блюда не придумать. Я пробовала его, без преувеличения, сто раз поскольку его готовят во всех азербайджанских ресторанах и до сих пор не разобралась.
