Кабачки с помидорами и болгарским перцем на сковороде
Это блюдо подойдет на гарнир практически к любому мясу, также оно может служить полноценным, легким обедом или ужином. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.
Маринованные кабачки с болгарским перцем на зиму. Как обычно начну с пред истории данного рецепта. Этот рецепт мне дала моя про бабушка. Они у меня до сих пор жива и живет в деревне. У нее как и раньше есть подземный погреб где хранит все свои закруточки на зиму. Рецепт довольно таки прост и не требует особых усилий, получается очень вкусный со сладкой ноткой болгарского перца и кислинкой от уксуса.
- Как приготовить салат с кабачками, помидорами и болгарским перцем на зиму
- Кабачковая икра с болгарским перцем hi-chef. Овощное рагу в кабачках gastronom.
- Смолька я Поваренок 2 уровня. Вкус: Бархатистый - сладко-маринадный.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание приготовления:
- Это прекрасное легкое блюдо может быть как самостоятельным гарниром к мясу,так и прекрасным дополнением,например,к картошке или рису. Кабачки почистить и нарезать полукружочками.
- Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости.
- Салаты, закатанные в банки, зимой съедаются в первую очередь. Когда в продаже сложно найти доступные по цене кабачки, перец, помидоры или огурцы — такой салат в банке станет настоящей палочкой-выручалочкой.
Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
