Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке. Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не. Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Это такой салат, который можно есть на обед и ужин, даже на завтрак будет интересно.
Салат цезарь с курицей
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Можно, конечно, соорудить классический, взбивая яйцо с оливковым маслом и прочими добавками.
А меня рецепт не ресторанный, а домашниий,главное, быстро и легко готовится и очень вкусно. На тарелку подушка из нарезанной пекинской капусты, сверху нарезанная не крупно куриная грудинка, лучше всего копченая, но и отварная вполне даже ничего,сверху помидоры, нарезанные кружочками, дальше натертый твердый сыр, заправляется соусом из сметаны пополам с майонезом с лимонным соком и давленным зубчиком чеснока, кого смущает майонез, можно обойтись и одной сметаной, ну и сухарики из белого хлеба, конечно. Не знаю, правильный это рецепт или нет, но на столе никогда не остается. Анчоусы, каперсы, оливковое масло, желток яйца, горчица.
Похожие статьи
- Ёлка топиарий пошаговое фото для начинающих
- Как установить овальную мойку своими руками - Установка мойки на кухне своими руками пошаговый монта
- Легкий салат на скорую руку рецепты фото - Простые, легкие, быстрые салаты
- Причёски с чёлкой на каждый день своими руками пошагово - Как сшить удобное и функциональное пальто