Жаркое с грибами в горшочках
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Полезные свойства ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ПО-РУССКИ
Мне нравится тушить и готовить похлебки из сушеные грибов. Я неисправимо уверен, что в сушеных грибах аромат сохраняется лучше, чем в замороженных, да и вода, в которой предварительно вымачиваются сушеные грибы — это отличная база для бульона! Особенно мне нравятся сушеные опята за их способность сохранять свою форму и текстуру после вымачивания и термической готовки. Мое любимое блюдо из сушеных опят — тушеная с ними картошка в горшочках.
- Видео рецепта
- Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом?
- Картошка с грибами в горшочках. Блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным благодаря сочетанию свежих шампиньонов и сушёных белых грибов.
- Вологодская областная газета.
Многие любят картошку, но мой муж особенно. Эту картошку я всегда делаю с удовольствием и также еe и съедают. Она получается очень вкусной. Категория: Горячие блюда Гарнир. Время приготовления: 40 минут.
