Его называют "Невидимка": рецепт нежного и сочного французского яблочного пирога
Название кажется загадочным, но объясняется просто: во время приготовления «невидимым» в пироге становится тесто. Оно пропитывает яблоки, как соус, и будто растворяется в них без остатка. Получается слоистый яблочный пирог, в котором нет и намека на тесто. Gateau invisible можно есть теплым — с мороженым, со сгущенным молоком или с карамельным соусом — так, по крайней мере, советует автор рецепта, француженка по имени Эрин. Она же предлагает оставить пирог в холодильнике на денек, уверяя, что от этого он сделается только лучше. Для приготовления пирога «Невидимка» с яблоками по классическому французскому рецепту первым делом взбейте в миске куриные яйца с сахаром и солью.
Невидимый яблочный пирог
Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с. Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки.
- Продукты для рецепта
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Я большая любительница ревеня.
- Европейская кухня Франция.
- Состав / Ингредиенты:
- Невидимым этот французский пирог называется потому, что в нём практически нет теста. К тому же, оно напоминает скорее не тесто, а нежный сливочный крем.
- Все права защищены.
- Невидимый яблочный пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно.
- Пошаговый фоторецепт
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Категория: Сладкие пироги , Рецепты с яблоками. Все думают, что мечта каждой девушки - найти идеального парня Да, конеееееечно!!! Наша мечта - жрать и не поправляться!
