Почему нельзя оставлять половник в кастрюле? Суеверия и факты
Опытные хозяйки никогда не оставляют простые и разливательные ложки в кастрюле с супом или с любым другим блюдом. Наши бабушки считали, что привычка оставлять поварёшку или ложку в кастрюле с первым или со вторым блюдом может привести к нежелательным последствиям. Так, многие представители старшего поколения были уверены в том, что вышеописанное действие может лишить хозяйку денежной удачи. Дело в том, что долгое нахождение половника или другого металлического столового прибора в кастрюле с пищей может привести к ухудшению качества еды. И объясняется это окислением металла. Не исключено, что из-за этого процесса суп быстро прокиснет.
Многие хозяйки оставляют половник в кастрюле после того, как разлили обед по тарелкам. Оказывается, делать так нельзя. Иван Кудряшов , шеф—повар, пояснил, что, во-первых, известна народная примета: оставленный в кастрюле половник сулит ссору. Но основная причина —порча продукта.
Из-за забытого в кастрюле с супом половника блюдо портится быстрее. Как не получить отравление, «Клопс» рассказала бактериолог Анастасия Попова. Так делать не рекомендуется, потому что железо способно к окислению», — объясняет специалист. Когда мы разливаем суп, половник касается тарелок.
Похожие статьи
- Ремонт пульта своими руками - Ремонт пульта от телевизора своими руками. Видео, как починить кнопки
- Раскраска красная шапочка для детей
- Как почистить ковёр в домашних условиях средство - Как почистить решетку на газовой плите видео и от
- Шапочка для бани своими руками из ткани - Аксессуары для бани своими руками Строительный портал