9 сладких заготовок из кабачков на зиму
Категория: Заготовки Овощные салаты. Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые, то сделали несколько баночек на пробу К зиме уже ничего не осталось. Уж больно вкусно! Поэтому сейчас заготавливаем впрок! Очень хорошо подходит как дополнение ко вторым блюдам.
Август — традиционное время урожая кабачков. Этот овощ можно запечь, пожарить или замариновать. Блюда из кабачков получаются сытными и вкусными. Собрали пять простых рецептов на скорую руку. Для приготовления этого блюда из одного кабачка понадобятся два яйца, стакан муки, пять столовых ложек сметаны, а также соль, зелень и подсолнечное масло. Из яиц, муки, соли и зелени замешайте кляр.
- Салат с мятой и сыром халуми
- Лет 20 назад моя мама делала на зиму из кабачков только икру и салаты. Это было, конечно же, вкусно!
- С кабачками можно много экспериментировать, они нейтральны по вкусу и подходят к любому блюду.
- Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.
Кабачки и цукини на пике популярности! Наверняка вы уже успели приготовить из них оладьи и поделиться урожаем с родными. А мы к вам с новой подборкой, ведь оладьями список блюд из кабачков не ограничивается.
