Помидоры, консервированные в автоклаве
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Томатный сок самый популярный среди овощных соков. В зависимости от технологии производства он может быть восстановленным или прямого отжима. Также редко встречаются томатные нектары. Больше всего в продаже восстановленных соков. Если в пюре или пасту добавили воды больше, чем было удалено при концентрации сока прямого отжима до состояния пюре или пасты, то такой продукт уже нельзя будет назвать соком. Томаты содержат значительную часть плодовой мякоти, поэтому большая часть плодов перерабатывается в пюре.
Домашние соки долгого хранения недооценены. Смотря комментарии по теме, увидел негатив, ведь проще делать свежевыжатый или покупать в магазине. Со свежевыжатым согласен, но не до конца — такое работает только с сезонными фруктами и овощами. О покупных: посмотрите тысячи фото, где покупают «свежий» по датам сок, а внутри находят плесень. Вопросы отпадут. Сделайте напитки дома, рецепты подскажу.
Похожие статьи
- Как приготовить рис отварной на гарнир - Гарнир из риса 39 рецептов с фото. Как вкусно приготовить
- Стрижки по фэн шую - Прически в домашних условиях для длинных, средних волос на
- Детская пинетка вязание крючки - Лечение отита в домашних условиях 5 эффективных средств
- Из груш в домашних условиях - Цукаты из груш их свойства; польза и вред; рецепт