Мангал — легкий способ превратить обычную еду в праздничную. Любая сосиска, помидор или сэндвич с сыром, полежав положенное им время на решетке, переходят в разряд редких, почти торжественных блюд. Мы собрали дюжину рецептов, в которых обычная еда заметно преображается после встречи с огнем. Тут и салаты из печеных овощей, и сэндвич с чеддером, который от огня становится в два раза вкуснее, и шаурма шефа Meatless Андрея Заварницина, и картошка, фаршированная аджикой по рецепту шефа Мамии Джоджу а.
Блюда на мангале
Готовить на мангале достаточно просто, а блюда, несмотря на быстроту приготовления, получаются сочными, ароматными и полезными. Продукты, подвергающиеся тепловой обработке, сохраняют все питательные вещества и содержат меньшее количество жира, чем при жарке на плите или гриле — во время готовки жир вытапливается из продуктов и стекает через решетку. Чаще всего на мангале жарят овощи, картошку и мясо. Но что приготовить кроме привычных всем продуктов? Мы предлагаем список рецептов блюд на мангале, которые разнообразят любой вечер.
Стать богатым. Спорт и фитнес. Блюда на гриле или мангале.
- Популярные блюда на мангале
- Доставка Telegram канал Новости Контакты. Список категорий.
- Калорийность: кКал.
- Готовить мясо на мангале — сплошное удовольствие. Но даже от шашлыков, стейков и жареных колбасок порой хочется отдохнуть.
- Мариновка мяса для шашлыка. 3 самых вкусных рецепта
- Для этого рецепта есть варианты.
- Мангал — это неотъемлемый атрибут пикника, возможность приготовить незабываемые блюда на открытом огне.
- Время приготовления на углях зависит от веса рыб, углей и опыта.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Похожие статьи
- Мангал из кирпича для веранды - Летняя веранда с мангалом из металла и кирпича своими руками фото
- Уличный мангал из кирпича своими руками порядовка - Мангал из кирпича своими руками - как сделать (ф
- Из железа мангалы для дачи своими руками фото
- Какую можно построить беседку - Как построить беседку с мангалом своими руками