Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики.
Жареные кабачки с чесноком, тимьяном и лимоном. Чеснок и травы придают овощам яркий аромат. Это прекрасный вариант низкокалорийного гарнира: в одной порции всего 74 ккал. Разогрейте масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и тимьян и обжаривайте 1 минуту. Выложите кабачки и готовьте, помешивая, 5—10 минут.
- Поделиться
- Летом всегда хочется приготовить что-то легкое, свежее, сезонное. Совсем скоро на прилавках появятся кабачки.
- Часто делаем кабачки по такому рецепту, особенно когда «сезон».
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Кабачки нарезать кружками, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
