Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт - советское изобретение?
Торт Птичье молоко: рецепт классический
Размягченное сливочное масло взбить с сахаромвсе перемешать миксером. Добавить муку, какао и разрыхлитель, все перемешать, регулируя густоту. Если тесто получилось слишком густое, добавить немного молока или воды.
Однако, за этой нежной сладостью скрывается удивительная история происхождения, которая сможет рассказать нам о его путешествии через годы и границы. Это обширное путешествие начинается в России, во времена Советского Союза. В году молочное предприятие "Русский продукт" разрабатывает особый торт, который запомнится нам на всю жизнь. Вдохновленные знаменитым шоколадом "Polly", кондитеры решили перенести его неповторимый вкус в совершенно новую кондитерскую работу.
Есть на свете рецепты, которые изначально были строго засекречены, а потом пошли в народ и обросли множеством версий. Один из них - советский рецепт «Птичьего молока». В интернете и у знакомых вы могли видеть разные варианты этих тортов. Пудовъ предлагает освоить один из самых аппетитных и интересных версий нестареющей классики ХХ века. Желатин пищевой быстрорастворимый, С. Лимонная кислота пищевая, С.