11 мясных блюд с добавлением пива
Возвращаясь к вопросу - «Что можно приготовить из лося кроме котлет? Лично мне, помимо вкусовых достоинств, этот рецепт нравиться за то, что не смотря на длительное время приготовления около 3 часов стоять «у плиты» не приходится очень долго. Набор продуктов для данного рецепта, прост и думаю доступен в каждом магазине или супермаркете, единственный принципиальный момент — пиво должно быть именно тёмным, ну и как утверждают злые языки, именно импортным. Отходить от рекомендаций первоисточников я не стал и на этот раз, поэтому набор продуктов следующий:. Первым делом режем небольшими кусочками мясо и шинкуем овощи — лук кубиками, морковь и сельдерей полукольцами.
Мясо с овощами, тушенное в пиве
Этот рецепт привёз из Нидерландов Мурад Калаев, владелец кулинарной мастерской Just Cook , совладелец и шеф-повар кафе Lucky , — и реализовал его на нашей редакционной кухне. Мясо нарежьте кубиками со стороной 3 см. Обваляйте его в смеси просеянной муки, соли, свежемолотого перца и мускатного ореха. Разогрейте в кастрюле с толстым дном сливочное и растительное масло.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо с овощами, тушенное в пиве 4. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Горячие блюда.
