Как из кефира сделать крем для торта?
Телефон или почта. Вкусные домашние рецепты. Для этого яйца взбить с сахаром миксером в пену. В кефире развести соду, гашенную уксусом. Теперь соединить две смеси и всыпать муку. Размешать тесто, по консистенции оно получается, как густая сметана.
Представьте день в середине весны: солнце ярко освещает комнату, за окном распускаются листья и зацветают деревья. На моей кухне букет из белой и фиолетовой сирени. Каждый вдох делаю глубже. Хочу надышаться ароматом, который окутал комнату.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты.
- Сегодня готовим шоколадный бисквит на кефире — один из самых простых и бюджетных.
- Чтобы крем был гуще, поставьте дуршлаг в глубокую кастрюлю, застелите плотным слоем марли, налейте кефир и поставьте это все стекать в холодильник и оставьте на часов.
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.
