Рецепт засолки форели в домашних условиях быстро и

Солить красную рыбу дома намного выигрышнее, чем покупать готовый продукт в магазине. Во-первых — дешевле, во-вторых — можно отрегулировать уровень соли под свой вкус. Способов засолки рыбы — масса. Я приведу проверенный рецепт, который еще ни разу не подводил.

Как засолить форель, чтобы она получилась нежной и вкусной

Малосольная форель - это украшение любого праздничного стола. Идеальный вариант для приготовления бутербродов, канапе или холодных закусок. Форель для засолки можно использовать радужную или более крупную морскую. В этом рецепте я хочу показать 2 варианта засолки рыбы. Первый вариант - классический, с использованием соли и сахара. Второй вариант - с добавлением апельсина.

Wall post. Простой и классический рецепт засолки. Подходит как для свежей, так и размороженной форели. Время приготовления: 20 минут. Количество: 6 порций.

• Видео-рецепт засолки форели в домашних условиях
• Форель — это украшение праздничного стола или романтического ужина.
• Форель — речная и морская красная рыба, которая обитает только в чистой воде.
• Хотите узнать, как быстро и вкусно засолить рыбу в домашних условиях?

Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши. Её мясо менее жирное, чем у атлантического лосося, но при этом считается более нежным. Чтобы выбрать качественную свежую рыбу для посола, обратите внимание на прозрачность её глаз, яркий цвет жабр и упругость мяса.

Похожие статьи

• Против темных кругов под глазами в домашних условиях - Как убрать носогубные складки в домашних усло
• Как сделать красивую и простую прическу в домашних условиях - Прически для девочек - 150 вариантов,
• Детская пинетка вязание крючки - Лечение отита в домашних условиях 5 эффективных средств
• Легкий салат на скорую руку рецепты фото - Простые, легкие, быстрые салаты