Сметанно-шоколадное желе
Иногда бывает, что хочется чего-нибудь вкусненького и простого. Тогда на помощь хозяйке приходят рецепты, где из простых продуктов получается настоящее лакомство! Делимся с вами одним из таких рецептов — сметанное желе. Готовится просто, быстро, а главное — всего из нескольких ингредиентов. Для десерта подойдет любая сметана, не обязательно выбирать самую жирную. Даже наоборот — чем меньше будет жирность сметаны, тем нежнее будет итоговый десерт.
Печенье измельчить в блендере, перемешать с маслом. Получившуюся смесь утрамбовать на дно формы и охладить. Приготовить крем. Желатин залить небольшим количеством воды, затем нагреть и растворить. Далее творог взбить с сахаром, добавить сметану и аккуратно ввести желатин.
Хуже рецепта в моей жизни ещё не было. Почему автор не указывает крепость агара? Это принципиально важно.
