Рыбу почистить, вымыть, нарезать кусками, посолить, поперчить. Рыбную голову отделить и сварить бульон из нее.
Сазан в духовке
Здорово получилось. Готовил тилапию и треску по этому рецепту. Треска получилась лучше и вкуснее! Спасибо за рецепт! Долго искала, что приготовить из рыбы.
Чтобы сазан в духовке получился именно таким, каким его и гостям на стол не стыдно подать, нужно, прежде всего, уметь выбирать эту замечательную рыбу. Вот несколько полезных советов, которые могут сослужить хорошую службу. Если вы никогда не пробовали приготовить сазана в духовке, вы много потеряли, но переживать не стоит. Для того чтобы наверстать упущенное, нужна самая малость: желание, время, немного вспомогательных ингредиентов, несколько наших рецептов в духовке чтобы было из чего выбирать и, конечно, Его Величество сазан. Ингредиенты: 1 сазан, 2 большие луковицы, г сливочного масла, соль, приправа для рыбы — по вкусу, несколько веточек укропа.
Как вкусно запечь рыбу в фольге в духовке
Приготовление | 217 | Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты. |
Голосование | 273 | Стейк чавычи можно сделать на гриле или поджарить на сковороде, а ещё лучше — запечь с картошечкой в духовке, чтобы получить вкуснейшее, полезное и довольно лёгкое блюдо! Перед подачей, смажьте ингредиенты растопленным сливочным маслом, украсьте зеленью и, по желанию, поперчите. |
171 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
386 | Понравился рецепт приготовления сазана-я им воспользовался и накормил семью ужином. Все остались довольны. | |
221 | Запечь рыбу в фольге в духовке с картошкой — значит получить вкусное и сытное блюдо для семейного или праздничного стола. Предлагаем несколько простых рецептов, которые позволят приготовить не только аппетитное, но и полезное угощение. | |
348 | Рыба, запечённая в фольге с картошкой. | |
259 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
293 | Фотоотзывы - 5 человек готовили. Олеся Сазонова. | |
82 | Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Рыбу почистить. |
Отличным праздничным блюдом можно назвать любую рыбу запеченную в духовке. Такое блюдо не только вкусное, но и отлично подходит в качестве украшения стола. Но блюдо гораздо красивее и приятнее на вкус, если вы лично поймали эту рыбку и приготовили ее самостоятельно. Поймать сазана вы можете на рыболовной базе Завидово, а сазан, запечённый в духовке целиком , украсит ваш стол и сделает обед или ужин незабываемым. Для приготовления сазана в духовке целиком не нужно срезать голову или хвост, а чтобы избавится от неприятного речного запаха, замочите рыбу в молоке за полчаса до приготовления.