Пошаговая инструкция приготовления:. Как приготовить торт суши. Самое важное в приготовлении суши и роллов - это рис и его правильное приготовление. В первый раз это может показаться сложным, но по факту - надо просто один раз это сделать, дальше пойдёт, как по маслу.
Суши торт "Филадельфия"
Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги. Подойдут вешенки, шиитаке или лесные грибы, можно взять даже замороженные.
Суши торт или Ленивые роллы — очень вкусный закусочный торт или рисовый салат. По вкусу такой же как роллы, только приготовить намного проще. Рис для роллов: Никогда не используйте длиннозерный пропаренный рис. Такой рис получается рассыпчатый и подходит для приготовления гарниров, а для суши нужен рис с хорошей клейковиной. Лучше всего выбирать японский или корейский рис, в крайнем варианте подойдет круглозерный рис высшего сорта.
Приготовить рис: залить крупу 1,5 стакана воды и варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Сделать заправку: в отдельной миске смешать рисовый уксус, сахар, соль и перемешать, чтобы сыпучие ингредиенты растворились. Перелить заправку к готовому рису, очень аккуратно перемешать, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут. У формы выстелить дно и стенки пищевой пленкой. Лосося нарезать тонкими слайсами и выложить на дно формы. Рис разделить на две равные части.
Похожие статьи
- Как установить овальную мойку своими руками - Установка мойки на кухне своими руками пошаговый монта
- Рецепт классической шурпы из говядины - Домашняя шурпа из говядины. 6 пошаговых рецептов с фото
- Салат с крабовыми палочками кукурузой фото - Салат Рафаэлло с крабовыми палочками - пошаговый
- Ёлка топиарий пошаговое фото для начинающих