Торт с мастикой в домашних условиях

Как украсить торт мастикой

Прежде чем украшать торт мастикой, его нужно «одеть». Тонкий слой масляного крема, ганаша или айсинга сглаживает поверхность, выравнивает крошки и действует как клей. Благодаря ему мастика не падает и не сдвигается. Но не нужно наносить слишком много крема — достаточно выровнять и разгладить верх и бока торта шпателем.

Рецепт торта под мастику с фото

Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. Для начала стоит определиться с тем, какой именно торт вы будете печь.

Обтяжка тортов мастикой, для каких тортов подходит это покрытие
Мастика для торта в домашних условиях
Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях
Мастика для украшения тортов – кондитерское волшебство
Как обтянуть торт мастикой
Торты из мастики
Мастика для торта — рецепты приготовления
Как оформить торт мастикой? (Инструкция подходит и для домашних условий)
Новогодний торт с мастикой
Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях

Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые. И эти цветы не дают спать, заставляя еще и еще пересматривать фотографии. А в душе зреет желание попробовать себя в кондитерском деле.

Мастика для торта в домашних условиях - рецепты с фото
Торт из мастики - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях
Торт на детский день рождения (с мастикой) — пошаговый рецепт с фото — Камелена
Готовим красивые торты из мастики в домашних условиях - блог интернет-магазина
Кондитерская мастика: что это, как приготовить, хранить и использовать
Цветочная мастика — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Новогодний торт с мастикой — пошаговый рецепт | avglass.ru
Обтяжка тортов мастикой, для каких тортов подходит это покрытие
Рецепт торта под мастику с фото
Как обтянуть торт мастикой
Как обтянуть торт сахарной мастикой - полезные советы
Как оформить торт мастикой? | Интернет-магазин для кондитера
Мастика для торта из маршмеллоу в домашних условиях — рецепт с фото
Торты из мастики — 10 рецептов с фото пошагово

Мастика — это специальное сладкое тесто для декора. Его готовят из маршмелоу, зефира, сахарной пудры или сгущенного молока. Также есть уже готовые, покупные варианты.

Торт на детский день рождения (с мастикой)
Мастика для торта в домашних условиях
Готовим торт с мастикой
Торт с мастикой на День рождения — рецепт с фото и видео

Похожие статьи