Классический и оригимнальные рецепты квашеной капусты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закваска капусты 1. Приготовил : Джулия Ветрина. География кухни: Русская кухня. Количество порций
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. Его готовила моя бабушка, чему и меня научила.
Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега. И с тех пор квашенную капусту я делаю только так. Хранится она долго. Если есть погреб, можно заготавливать много.
