Линь в молоке
Автор: Сергей Агутин , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. У линя очень сочное, сладковатое мясо с легким ароматом тины, который не влияет на вкус и пропадает при готовке.
Это блюдо из старинной кулинарной книги моей бабушки года издания, из раздела еврейская кухня. Эту рыбу готовлю только по такому рецепту, результат просто сказочный. Линь - одна из самых вкусных пород рыбы, очень ценится в еврейской кухне, ее не жарят, а варят в молоке.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Русскую кухню сложно представить без заливного, ведь эта закуска является ближайшей родственницей холодца и студня.
- Ну, естественно, как же в канун Нового года обойти вниманием это блюдо? Все мы знаем про гадость, которую приготовила Надя из «Иронии судьбы» и что хрену к ней не хватало к рыбе, а не то, что вы подумали.
- Заливное из рыбы. Заливное из рыбы — это холодное блюдо наподобие холодца из овощей и кусочков рыбы, залитых наваристым бульоном.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Рецепт приготовления заливного из рыбы с луком, морковью, гвоздикой и душистым перцем.
- Это блюдо, несмотря на его простоту и незамысловатость, — украшение русского рыбного стола. Карась — не самая утонченная в гастрономическом смысле рыба.
- Заливной пирог с творогом в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Заливная рыба - вкусное и полезное блюдо. Сегодня я буду готовить заливную рыбу из пеленгаса.
Похожие статьи
- Как сделать павлин своими руками - Павлин из пластиковых бутылок, делаем своими руками
- Рецепт классической шурпы из говядины - Домашняя шурпа из говядины. 6 пошаговых рецептов с фото
- Амоксициллин клавулановая кислота на латинском - Амоксиклав инструкция по применению, Латинское
- Ёлка топиарий пошаговое фото для начинающих