Вино и шашлык — идеальное сочетание для отдыха на природе. Но что если использовать вино и для приготовления маринада?
Шашлык на вине
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык на красном вине 1. Обновлен : Алла.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Приготовление
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
- Шашлык из свинины, замаринованный в красном вине, пожалуй, можно назвать классикой. Красное вино придает ему очень интересный кисловато-терпкий вкус, а само мясо выглядит очень ярко и аппетитно!
- Как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо стало мягким, сочным и очень вкусным? Существует множество способов, простых и не очень, только на нашем сайте их точно найдется с несколько десятков.
- Как правильно сделать маринад на вине для шашлыка
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Маринад с белым вином для шашлыка. Хорошо сочетается со свининой, говядиной и бараниной.
- Вино для маринования мяса используют не так часто, возможно, пугает стоимость «маринада» или нет уверенности, что получится что-то выдающееся. Тем не менее попробовать такой маринад стоит, вино определенно придает мясу или рыбе особенные характеристики, не перегружает излишними дополнительными вкусами и ароматами, но делает благороднее и интереснее.
Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде. Для приготовления мяса таким способом нам понадобится совсем не много. Для начала необходимо правильно выбрать мясо. Если вы выбрали для себя свинину, то для шашлыка лучшей частью будет ошеек.
Похожие статьи
- Лучшие фото интерьеров домов - 100 лучших идей для интерьера коттеджей на фото
- Шьём детское постельное бельё - Идей на тему «Постельное Белье в Pinterest 17 лучших
- Приора улучшения своими руками - Тюнинг УАЗ своими руками: фото салона
- Модные сумки из джинса - 25 лучших идей на тему «Джинсовая Сумка в Pinterest