Клюквенное желе
Подготовить банки и крышки для стерилизации. Ягоды перебрать и помыть. Высыпать клюкву в сотейник лучше эмалированный , залить водой и варить до полного размягчения.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Клюква - одна из самых полезных ягод. Она укрепляет иммунитет, ускоряет процесс заживления ран, улучшает кровообращение.
- Клюквенное желе обладает насыщенным кисло-сладким вкусом и ароматом. Это густая полупрозрачная масса, приготовленная на основе клюквенного сока.
- Пищевая ценность блюда «Желе с клюквой» на грамм :.
- Сюда подойдут и обычные апельсины, тут все дело только в цвете, можно добавить к апельсинам грейпфрут или немного кислинки от лимона, а можно сделать желе только из грейпфрутов.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- История возникновения желе была достаточно долгой. Желатин был изобретён и запатентован в году инженером Питером Купером.
Зачем вообще готовить желе из клюквы? Например, чтобы получить низкокалорийный десерт, который можно смело есть и не беспокоиться за фигуру! А еще такое желе отлично сочетается с птицей или мясом. Не верите?
