Баклажаны нарезать маленькими кусочками, приправить солью и оставить на 20 минут. Затем промыть холодной водой и обжарить в масле в течение 10 минут на среднем огне. Болгарский перец нарезать ломтиками и добавить к баклажанам.
Баклажаны с перцами и помидорами
Выложить овощи в форму для запекания и поставить в духовку, нагретую до градусов, на 50 минут. Время от времени овощи нужно перемешивать. Это блюдо можно использовать в качестве горячей закуски или гарнира.
Кабачки, перцы и баклажаны на гриле
Баклажаны вкуснее мяса. Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым. Баклажаны порезать кружочками или ломтиками. Посолить, перемешать и оставить минимум на 30 минут, можно и надольше.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты