Кабачки тщательно промываем и вместе со шкуркой режем крупными кубиками. Складываем их в кастрюлю, заливаем стаканом молока и еще добавляем стакан воды, чтобы кабачки не пригорели и суп-пюре был более похож на суп. Крупно режем петрушку и тоже складываем в кастрюлю. Ставим вариться на средний огонь, накрыв кастрюлю крышкой.
Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Диетический суп-пюре из кабачков Приготовил : Зоя Шунина. Назначение: На обед.
Салат "Примавера". Салат Песто Орзо. Цезарь стейк. Салат "Уолдорф" с курицей.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Это моя гордость!
- Очищаем белую луковицу и режем небольшими кусочками.
- Любой овощной суп для диетического питания готовится на основе овощных соков или пюре.
- Сезонное меню
- Нарезанные кабачки или тыкву припускают.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Крем-суп из кабачков — это нежное и бархатистое овощное пюре, богатое витаминами и минералами.
Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски. Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится!