Рецепт дорадо в духовке
Простой способ вкусно и быстро приготовить дорадо в духовке. Рецепт потрясающий. Рыбка получается неимоверно нежной, сочной, с легкой золотистой корочкой и вдобавок с гарниром из печеных овощей. При покупке рыбы нужно обратить внимание на её внешний вид.
Дорада, запеченная в духовке целиком, идеальна для порционной подачи. В ней совсем немного костей, и размер рыбы позволяет. Её можно приготовить для романтического ужина или подать к семейному обеду. Рыба получается нежная, очень сочная, а филе в маринаде из трав - выше всяких похвал.
- Как готовить дорадо: Основные принципы
- Если вы собираетесь приготовить морскую рыбу, дорадо будет неплохим вариантом: обычно она продается в охлажденном виде, а значит, в плане текстуры даст сто очков вперед какому-нибудь морскому окуню, и к тому же будет вкуснее большинства разновидностей речной рыбы. Главный секрет приготовления дорадо в духовке — отыскать качественную и свежую рыбу, и если вам это удалось, половина дела уже сделана.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Жареная рыба всегда в фаворе на обеденном столе. Но жареный дорадо — это как борщ на ребрышках среди постных супов.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Не разу такую рыбку не готовила и не знала как к ней подступится.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Автор: Диана Овсепян , Кулинарный редактор Food.
- Читайте также
- Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
- Уж очень полюбилась мне эта рыбка - мякоть плотная, костей мало : И готовить ее предельно просто.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. Рыба дорадо:. Картофель молодой :.
