У Вас есть информация или повод для публикации? Присылайте, пожалуйста.
Все будет в шоколаде! Рецепты с шоколадом и какао
Наверное, не найдется человека, который не любит шоколад в том или ином виде. Это сладкое лакомство притягивает и взрослых, и детей. Его едят в минуты радости и грусти. Сегодняшняя подборка рецептов посвящена блюдам на основе какао и шоколада.
Наиболее любимым десертом в мире является шоколад. В холодные осенние или зимние вечера ничего не может быть лучше, чем чашечка горячего шоколада, которая прекрасно согревает, доставляет удовольствие и дарит хорошее настроение. На самом-то деле шоколад изначально был доступен только как жидкий напиток, и только в ХIХ веке в Англии была отлита первая шоколадная плитка. Как вы уже поняли, совсем недавно наслаждаться горячим шоколадом могли только люди из высшего общества. Настоящий горячий шоколад имеет только общее название с этим напитком.
Дмитрий Секушенко — основатель популярного в Новосибирске какао-бара Mr. За шесть лет существования бренд вырос из конфет на дому до огромного ассортимента десертов, двух какао-баров, продаж на маркетплейсах и даже онлайн-курсов. Не испытывая к шоколаду никаких эмоций, в году Дима занял у брата деньги и полетел в Москву на «Профессию шоколатье» , а после купил подержанный меланжер и привил людям культуру какао в родном Новосибирске.