Выпечка из сухого молока
Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Этот рецепт придуман неожиданно.
Мы готовы петь оду сухому молоку. Рецепты пирогов и теста на его основе отличается тем, … что всегда получаются удачными. Ведь сухое молоко обладает важным кулинарным свойством — оно впитывает влагу и, в отличии от муки, не добавляет калорийности блюду. Сегодня у нас быстрый и очень любимый мужчинами и детьми капустный пирог с сухим молоком. Быстрый он потому, что в отличии от многих рецептов, которым пестрит всемирная сеть, нашу начинку не нужно тушит, варит ь и предварительно как-то готовить.
Вы уже оценили рецепты теста с использованием сухого молока? Да, они хороши! Всегда получаются удачными если вы используете качественные продукты Ведь сухое молоко впитывает излишнюю влагу. Из-за стабильного состава его часто используют в хлебопечах и в кондитерских, а мы его любим за простоту рецептов и молочный вкус. Ветчину можно заменить на любую другую начинку. Очень вкусно с луком, но его нужно предварительно поджарить.
