Паровые котлеты из индейки
Паровые котлеты это не только вкусное, но и очень полезное диетическое блюдо. Готовить такие котлеты невероятно просто и быстро, а съедаются они на ура! И каждая хозяйка, подав паровые котлетки к столу, будет спокойна за своих близких, большей пользы от мясного блюда сложно придумать.
Котлеты из индейки с капустой — это вкусно, полезно, просто. Чтобы приготовить такие котлеты, нужно сначала сделать рубленный достаточно мелко фарш - в рецепте описано, как это сделать лучше всего. Филе индейки - достаточно сухое мясо, поэтому добавит сочности, а заодно и необычного вкуса котлетам, цветная капуста. Ее также предварительно требуется превратить в «фарш», легко протерев через обычную овощетерку. Чтобы котлеты получились с хрустящей корочкой, их нужно обжаривать на сковороде до золотистой цвета.
Для тех, кто следит за своим здоровьем и самочувствие из филе птицы можно приготовить котлеты на пару, которые являются низкокалорийным блюдом. Они идеально сочетается со свежими овощами и любым гарниром. Расскажем о нескольких способах, как приготовить нежные сочные котлеты изгрудки индейки в мультиварке или на пару. Секрет приготовления фарша достаточно простой.
