Для приготовления супа с куриными тефтелями воду или готовый куриный бульон вскипятить. Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками.
Суп с фрикадельками из куриного фарша
Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех у меня получилось 25 штук. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Суп с куриными фрикадельками Рецепты Рецепты по типу блюда Первые блюда Рецепты супов Суп с мясом Суп с фрикадельками. Предыдущий рецепт.
- Продукты для рецепта
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
- Лук, картофель и морковь очистить.
- Это, наверное, самый простой базовый рецепт куриного супа из тех, по которым я готовлю.
- Способ приготовления
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без излишних изысков.
- Летний суп с куриными фрикадельками с сыром — легкое и вкусное диетическое блюдо. Придется по вкусу детям и взрослым.
- Галина Назарова.
- Вам понадобятся
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Суп с куриными фрикадельками и макаронами. Добавьте в фарш яйцо, чеснок, зелень, соль и перец.
- В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Вот рецепт, следуя которому, вы сможете приготовить куриные фрикадельки для супа.
Тем временем подготовьте фрикадельки: выложите фарш из курицы в глубокую миску, мелко нарежьте репчатый лук и только половину лука добавьте в к фаршу. Сейчас фарш очень "жидкий". Добавьте в него столовые ложки манки. Формируйте небольшие фрикадельки и отправляйте их в кипящую в кастрюле воду. Как только фрикадельки всплыли вверх, они готовы.