Курица на бутылке рецепт в

Запеченная в духовке курица на бутылке — придуманное советскими хозяйками приспособление для вертикального запекания курицы. На самом деле в современных духовках есть специальный вертикальный гриль. Но такое есть не у всех — поэтому давайте попробуем воспользоваться старым советским способом вертикально запечь курицу — на обычной бутылке. Я освоила этот способ ещё очень давно.

Курица на бутылке или курица в полёте. Простой рецепт из СССР

Курицу вымыть и высушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить, пару зубчиков измельчить. Укроп мелко нарезать.

Наверное, куплю его жене на день рождения. Выпотрошенную курицу промыть, посолить и поперчить снаружи и внутри. В граммовую банку налить пиво или воду с любыми ароматными специями по вкусу и надеть сверху курицу.

  • почитать еще
  • Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Кухня: Русская.
  • Намазать курицу и оставить на некоторое время.
  • Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.
  • Инструкции
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • За день до приготовления курицу вымыть,обсушить. Соединяем все специи.
  • Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Сезонное меню
  • Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина.
  • Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее.
  • Основные блюда.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. В отдельную мисочку насыпаем по чайной ложечке сухих пряностей и добавляем мед, горчицу, масло, измельченные зубочки чеснока. После этого полученной смесью обмазываем курицу внутри и снаружи. Открываем полулитровую стеклянную бутылку с пивом предварительно сняв бумажные этикетки и отливаем из нее четвертую часть жидкости. Далее осторожно, чтобы не вытекла пивная пена, всыпаем в бутылку одну ложку сухих трав.

Похожие статьи