Рассыпчатое печенье с корицей
К праздничному столу, чтобы порадовать семью на выходных, для визита в гости испеките песочное печенье с корицей. Эта выпечка для многих является символом домашнего уюта и семейного тепла. Она отлична к утреннему кофе, прекрасна с ароматным чаем, незаменима со стаканом молока. Приготовив песочное печенье с корицей однажды, вам захочется чаще баловать себя домашней выпечкой. Домашняя выпечка в виде печенья особо символична в период зимних праздников. Красиво упакованные порции способны вызывать умиление, будучи представленными в качестве сладкого знака внимания.
Добавить имбирь и корицу, а также другие специи по вкусу например, мускатный орех и кардамон , все перемешать. Тесто раскатать если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим и с помощью формочек вырезать фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки.
- Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. Я люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится.
- Пару дней назад мы с вами готовили творожные рогалики с мармеладом.
- Рассыпчатое печенье на сливочном масле с корицей отлично подойдет для задушевного чаепития с подругой, семейного просмотра хорошего фильма или беседы с друзьями за бокалом сладкого вина. А можно просто забраться в кресло с любимой книгой и читать ее, совмещая удовольствие с гастрономическим наслаждением.
| 401 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 232 | Выпечка и десерты. | |
| 412 | Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 334 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 335 | Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. |
Сегодня я с рецептом рассыпчатого и нежного песочного печенья с коричным привкусом и ароматом. В тесто я также добавила цедру мандарина, цедра апельсина будет также хороша. В начинку я использовала коричневый сахар, но это не обязательно, так как там в составе есть корица, она и так сделает вкус насыщенным, а цвет темный, так что без проблем можно использовать и обычный сахар. Печенье получилось очень вкусное, тающее во рту, вкус корицы довольно выражен, но он очень мягкий и деликатный. Само печенье очень нежное и рассыпчатое, а начинка слегка тягучая и упругая.
