Котлеты по-французски с сыром
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Устали от одних и тех же рецептов? Попробуйте приготовить эти отбивные по-французски из свинины! Они понравятся нежностью мяса, сливочностью сырного покрытия, сочностью луковой начинки и просто непревзойденным вкусом этих ингредиентов в одном тандеме. А еще универсальностью, ведь начинку можно изменять, дополнять в любых сочетаниях. В публикации представлен классический рецепт с рекомендациями вкусных добавок. По этому рецепту вы приготовите классические отбивные по-французски из свинины.
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину. Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам. Расплавленный сыр делает блюдо еще более интересным и мега вкусным! Все секреты, как сделать мясо в духовке сочным, читайте ниже. Для приготовления буду использовать нежирную часть свинины - корейку без кости. Эта часть мяса идеально подходит для отбивных, рулетов и мяса по-французски.
