Автор: Рида Салак , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Как приготовить итальянскую пасту правильно?
Итальянская паста: рецепты в домашних условиях
Каким бы простым ни был рецепт пасты и какими бы вкусными ни были другие составляющие этого блюда, успех заключается в правильном приготовлении самих макарон. Канал про ЗОЖ в телеграме! ЗОЖ 20 июля , Вторник, Секреты выбора и приготовления пасты от итальянских шеф поваров. Топ 5 рецептов итальянской пасты.
Паста для спагетти в домашних условиях
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом сливочном масле мин. Чтобы макароны с филе курицы получилась действительно «по-итальянски», нужно приготовить пасту al dente, т. Это значит, что готовая итальянская паста с курицей должна быть на поверхности мягкой, а внутри чуть жестковатой. Приготовление этого блюда — несложное занятие, оно не отнимет у вас много времени. Главное правильно приготовить саму пасту: варите её на минуты меньше, чем указано на упаковке, чтобы добиться состояния "аль денте". Этот простой домашний рецепт от MAGGI ничуть не уступает по вкусу классической карбонаре, пасте с соусом бешамель или песто.
- 2. Спагетти болоньезе
- Наряду с пиццей и лазаньей ее также справедливо считают кулинарным достоянием Италии.
- Измельчить зубчики чеснока, снять цедру с половинки лимона и выжать сок. Цукини нарезать тонкими ломтиками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Классические спагетти
Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты. Соус готовится из чеснока, лука и свежих или консервированных томатов. Сушёные травы добавляют ему приятный аромат. Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись. Спагетти выложите в сковороду, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы соус впитался. Можно подержать немного на медленном огне.
Похожие статьи
- Салат из креветок.сыра с оливковым маслом - Салаты с оливковым маслом: рецепты приготовления
- Рецепты способы приготовления картошки - Пицца 72 рецепта с фото. Как приготовить пиццу в
- Как связать 2 леске - Приманки - снасти. Ловля - приготовление рыбы
- Как готовить суп из макаронных изделий - Как сварить вкусный суп, приготовить самостоятельно суп