Начинка для пирогов может быть сладкой ягоды, фрукты, творог, мак или несладкой рыба, мясной фарш, печень, картофель, грибы. Масса пирога от 0,5 кг и выше [ 6 ]. Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов.
39 рецептов блюд с мясом
Дом - интерьер, ремонт. Дизайн интерьеров. Советы по ремонту.
Очень вкусный и сытный пирог с мясной начинкой. Тесто я взяла из Пасхальных зайцев без изменений, да собственно говоря и изменять там нечего, так как тесто это и так идеальное Начинку же преобразовала, добавив сыр и яйца, добавление сыра, как можно ожидать, делает вкус более «сырным», к тому же он, как и яйца, служит для того, чтобы пирог хорошо держал форму при нарезке. Петрушка добавляет начинке оригинальный свежий привкус, впрочем если у вас нет петрушки или вы ее не любите, можно использовать другую зелень по вкусу, либо же можно зелень не добавлять вовсе, вкусно будет в любом случае! Пирог у меня разлетелся очень быстро, тесто невероятно вкусное, начинка ароматная, сочная, нежная. Начинка и тесто отлично сочетаются между собой, в целом пирог невероятно питательный и вкусный!
- Оставить отзыв
- В прошлой статье мы рассказали про рецепт борща , раскрывая тайны вкусного ужина.
- Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Пирог как основное блюдо или как перекус - делаю с различной рыбой - щукой, тилапией, пангасиусом - всегда вкусно!
- Ингредиенты
- Классическое сочетание хлеба и мяса известно очень давно. Существует мнение, что еще в Древней Греции и в Древнем Риме к столу подавали пироги с начинкой из дичи или морепродуктов.
- Слоено-дрожжевое тесто, ветчина из индейки, сыр гауда, творожный сыр, укроп.
- Ваш город Киров.
Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —. Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.