Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии.
Как приготовить самый вкусный оливье
Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Салат Оливье: изысканные рецепты для настоящих гурманов. Контент-менеджер, копирайтер. Любитель кофе и вкусной еды. Захар Ким.
Салат Оливье классический с колбасой
Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он сытный и аппетитный. Все дело — в мясной составляющей блюда. Мы предлагаем использовать не просто колбасу или отварную говядину, а целое ассорти, состав которого вы можете менять или дополнять по своему желанию.
Этот необычный, чуть острый салат с дикой уткой прекрасно подходит для романтического ужина, например, в честь дня Святого Валентина! Любите оливье и его вариации? Тогда этот салат с добавлением белых грибов придётся вам по вкусу! В рецепте описываются 2 стиля подготовки перед подачей.