Суп с фрикадельками и красной фасолью
Автор: Оксана , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Если вы устали от однообразных супов, то вам точно нужно попробовать лобахашу — армянский суп из красной фасоли без мяса. Это очень вкусное, полезное и сытное блюдо, которое готовится очень легко из самых простых ингредиентов. Кулинарный блогер поделился рецептом. Скриншот видео.
Фасоль замочите на 6—8 часов или на всю ночь. Свинину нарежьте средними кусочками, картошку — небольшими кубиками. Лук измельчите. Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
