Кальмар: как выбрать и на что обратить внимание
Кальмар относится к отряду головоногих моллюсков и встречается в морях и океанах на всех широтах: в Атлантике и Тихом океане, в Средиземном море, в северных морях. Это исключительно морской житель - его не встретить в пресных и слабосоленых водах. Кальмар представлен более чем видов, при этом крупные виды в основном обитают в умеренных и теплых водах, а северные моря населяют более мелкие представители.
Ююй Жоу Цзюань, или Паровые фаршированные кальмары. Если Вы любите морепродукты и достаточно часто их готовите, то в Вашем холодильнике наверняка найдутся оставшиеся от приготовления других блюд или горстка креветок, или кусочек мяса или фарша. Вот тут-то такие рецепты, как этот, и пригодятся. Быстро и вкусно. Разморозить тушку кальмара и, если это необходимо, почистить.
Если вы никогда не пробовали это потрясающее блюдо, настоятельно рекомендуем сделать это именно сейчас. В качестве начинки можно использовать все, что вы пожелаете, но рис и ароматные травы будут более уместны. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Похожие статьи
- Как готовить суп из макаронных изделий - Как сварить вкусный суп, приготовить самостоятельно суп
- Против темных кругов под глазами в домашних условиях - Как убрать носогубные складки в домашних усло
- Стрижки по фэн шую - Прически в домашних условиях для длинных, средних волос на
- Приготовить кальмары в кляре рецепты