Помимо дорогого лосося есть и куда более доступная, но не менее вкусная красная рыба. Это горбуша, представитель все того же лососевого семейства.
Филе горбуши в сливочном соусе с вялеными томатами
Запеченная горбуша — отличный вариант для полезного обеда или ужина. Насыщенная витаминами и микроэлементами, эта красная рыба сочетается с любыми гарнирами. Чтобы сохранить всю пользу, советуем не. В период долгих майских выходных, когда классический шашлык из свинины или курицы уже становился главой стола неоднократно, предлагаем вам приготовить на мангале шашлык из горбуши. Нежная рыба в. Многие привыкли, что в традиционной селедке под шубой заветная рыба скрывается под плотными слоями овощей.
С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном. У рыбы удалите хвост и голову, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Сделайте на тушке несколько неглубоких поперечных надрезов. Натрите горбушу солью с перцем и хорошо смажьте маринадом. В надрезы вставьте кусочки лимона, оставшиеся положите внутрь.
- Другие рецепты
- Горбуша - нежирная рыба, но очень вкусная. Размер рыбы достаточно внушительный, поэтому иногда удобнее и проще купить именно филе горбуши.
- Мы используем файлы Cookie.
- Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал.
- 2. Горбуша в духовке с картошкой
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Выложите рыбу равномерным на дно.
- Соленая горбуша в домашних условиях — это отличный способ приготовить вкусную и полезную закуску к праздничному столу.
- 1. Горбуша в духовке с лимоном
- Рыба горбуша относится к семейству лососевых и обитает к Тихом океане.
- Врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион различную рыбу, ведь в ней содержится так много незаменимых веществ и минералов. Например, ненасыщенные жирные кислоты человеческий организм получает исключительно из пищи.
- Готовим соус: масло, сок лимона, горчицу, продавленный чеснок, рубленую петрушку, соль и перец тщательно смешиваем вилкой в миске в единую массу. Чтобы рыба наверняка не подгорела в духовке, выкладываем на противень бумагу, кладем на него филе горбуши и обмазываем кусочки соусом сверху и по бокам.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Похожие статьи
- Рецепт панкейков на сметане в домашних условиях
- Против темных кругов под глазами в домашних условиях - Как убрать носогубные складки в домашних усло
- Приготовить алоэ вера в домашних условиях - Алоэ полезные свойства, лечение, народные рецепты алое д
- Как сделать красивую и простую прическу в домашних условиях - Прически для девочек - 150 вариантов,