Официальные (классические) коктейли IBA
Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите.
В коллекцию алкогольных коктейлей попадают только проверенные рецепты от лучших барменов мира. Согласно стандартам все напитки, состоящие из двух и более ингредиентов, хотя бы один из которых является алкогольным, считаются алкогольными. Тренды Миссии Бармены Коктейли Ингредиенты. Тренды -. Миссии -. Ингредиенты -.
Коктейли — это не только напитки, но и настоящее искусство в стакане. Среди бесчисленных коктейлей существуют те, которые стали настоящей классикой — их рецепты передаются из поколения в поколение, они переносят нас в исторические эпохи и знакомят с разными культурными традициями, а также вдохновляют многих барменов. Классические коктейли служат эталоном качества и вкуса. Его рецепт практически не изменялся до середины 20 века: сочетание охлажденных джина и вермута в бокале на длинной ножке, обычно украшенное оливкой или другими «гарнирами». В х годах коктейль стали подавать только в конусообразных бокалах.
