История возникновения салата имеет свою особенность - «Цезарь» был придуман случайно в начале прошлого столетия во время «сухого закона» в американском ресторане «У Цезаря» на празднование дня Независимости США. Место общественного питания находилось на границе с Мексикой и позволяло продавать алкогольные напитки, поэтому народу собралось в заведении много. Проблема была в другом: выпивки было предостаточно, а вот закуски не было совсем. Повар не растерялся и решил экспериментировать и создать красивый, яркий и вкусный салат из того, чтоб было на кухне.
Классический салат Цезарь с курицей, рецепт Цезаря с курицей в домашних условиях
Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда. А народное не может быть сложным, поэтому я внес небольшие коррективы. Как известно, традиционный салат славится своей заправкой, но ее приготовление требует определенной сноровки, поэтому в моем рецепте салата Цезарь чесночный соус готовится на основе майонеза. Также я предлагаю использовать готовое филе от вареной или запеченной птицы, так вы сэкономите время. И еще одна «вольность» — вместо салата романо используйте любой листовой салат, только помните, что нежные листочки быстро теряют привлекательный вид после смешивания с заправкой, поэтому добавляйте соус только перед подачей.
Салат «Цезарь» с курицей можно попробовать не только в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Главное, не бояться экспериментировать на кухне, добавляя в изумительное блюдо новые ингредиенты. Изысканный вкус позволит вспомнить время, проведенное в компании с друзьями, и поднимет настроение. Пошаговый рецепт салата, как в ресторане с курицей, помидорами и сухариками Чтобы создать дома изысканную атмосферу, достаточно открыть бутылку вина и приготовить горячее мясное блюдо. Ингредиенты для салата: филе курицы — г; салат Айсберг — 1 шт. Приготовление: Готовим соус, чтобы он настоялся и пропитался чесночным ароматом.
- Продукты для рецепта
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Салат Цезарь с курицей и сыром Пармезан — это известное и любимое многими блюдо.
- И в повседневной жизни, и на различные торжества салаты являются необходимой частью меню. Это не только полезная и вкусная пища, но и украшение любого стола.
- Больше не нужно изучать сложные рецепты и тратить ценное время, стоя за плитой.
- Наконец у нас появился рецепт салата «Цезаря», самого знаменитого салата в мире.
- Для начала необходимо приготовить крутоны.
- Фишка салата «Цезарь» — в одноименном соусе.
- Друзья, всем привет! Не успели оглянуться, а уже 5 января на дворе!
- Цезарь — достаточно популярный салат, который часто появляется на столах хозяек. Готовить блюдо достаточно просто, при этом оно очень вкусное.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.