Салаты с мясом говядины
Чтобы приготовить Салат из жареной говядины с яичными блинчиками необходимо Для приготовления яичных трубочек взбить яйца, как для омлета. Посолить по вкусу. Из взбитой яичной массы пожарить тонкие яичные блинчики. Готовые блины, пока не остыли, свернуть в плотные трубочки и оставить остывать. Говядину нарезать тонкой соломкой, быстро обжарить на очень горячей сковороде с разогретым растительным маслом.
Капусту нашинкуйте. Морковь потрите соломкой на тёрке. Лук и перец мелко нарежьте.
Салат с говядиной
Салат с говядиной и свеклой — прекрасное решение для полезного обеда или ужина. Приготовленная на пару постная говядина содержит мало жиров, но много полезного белка. А свекла — источник большого количества йода, железа и цинка, которые редко встретишь в других овощах. Йод регулирует работу щитовидной железы, а следовательно, и гормональный баланс организма. Железо и цинк необходимы для кроветворной системы.
