Салат с курицей и ржаными сухариками
Чтобы вкусно и сытно перекусить, достаточно приготовить какой-нибудь салат, например, с сухариками, но не всем известный Цезарь. Предлагаю приготовить литовский пикантный салат из фасоли с ржаными сухариками. Фасоль для салата из фасоли с сухариками надо перебрать и промыть. Потом пересыпать в объемную посудину замочить от 10 до 12 часов в холодной кипяченой воде в холодильнике. Иногда возникает вопрос: а зачем же надо фасоль замачивать. Ответ совсем простой.
Слабосоленая рыба входит в состав многих лечебных диет, конечно, в разумных количествах. Содержащиеся в ней жирные кислоты способствуют выведению из организма вредного холестерина и тем самым снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Для тех, кто старается вечером много не есть, этот салат — полноценная альтернатива ужину. Черный хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите на сухой разогретой сковороде, помешивая, 2 мин. Тмин и кориандр для заправки прогрейте на среднем огне на сухой сковородке, 1—2 мин. Вместо лосося вы можете купить любую другую слабосоленую рыбу — форель или сельдь.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Иришка" с сухариками Отзывы 4. Приготовил : Дарья Вакулова. Блюдо: Салаты. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4.
