Пышные сырники с крахмалом и рисовой мукой
JessyBri Поваренок 4 уровня. Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал.
Добавить все остальные ингредиенты, кроме растительного масла, и растереть до образования пластичной однородной массы. Сформировать из творожной массы круглые сырники и панировать их в дополнительном количестве крахмала. Разогреть сковороду и смазать растительным маслом. Выложить на сковороду сырники и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на умеренном огне. Сырники — простое блюдо, знакомое с детства.
- Способ приготовления
- Для приготовления пышных и нежных сырников на крахмале подготовьте просторную чашу.
- Valencia Stukes. Главная Рецепты Выпечка Сырники в духовке с манкой и сметаной.
- В качестве сухой основы для консистенции в сырники можно добавлять не только муку. Например, вот отличный рецепт из творога с крахмалом.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Сырники с крахмалом получатся нежными и вкусными из любого творога, даже из обезжиренного или с большим процентом влажности.
- Сырники с крахмалом вместо муки и манки будут у вас более диетическим и безглютеновым вариантом, с нежной текстурой, а вкусом не отличаются от классических. В этом рецепте крахмал добавляем в тесто и в нем панируем сырники, что придаст очень хрустящую румяную корочку.
Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
