Как сделать коптилку горячего копчения своими руками из холодильника

Из чего и как можно самостоятельно сделать коптильню горячего копчения для дачи

Сообщение Yak77 » 20 май , Сообщение nikolas » 20 май ,

Как сделать электрокоптильню горячего и холодного копчения из подручных средств

Большинство наших сограждан, которые являются любителями копченых продуктов, заинтересованы в портативных устройствах, которые можно взять с собой на природу, а также использовать в домашних условиях, в квартирах и домах, не подвергая при этом помещение загрязнению дымом. При этом коптильни в основном должны быть приспособлены для горячего копчения, так как такой вид готовки предполагает более быстрое приготовление заложенных продуктов по сравнению с холодным видом копчения. Напомним, что время горячего копчения исчисляется в часах, а вот холодное — это уже процесс, который растягивается на дни. Не следует забывать о качестве копчения, а также о долговечности, прочности и безопасности конструкции.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Коптильня своими руками...
Как сделать коптильню своими руками
Коптильня из старого холодильника своими руками
Коптильня из старого холодильника своими руками для горячего копчения
Коптильня из холодильника своими руками
Деликатесы за копейки: как сделать коптильню из старого холодильника своими руками
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Коптильня из холодильника своими руками — умельцам на заметку

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра.

Коптильня своими руками - Харьков Форум
Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения
Коптильня из холодильника своими руками | Советы от BroilClub
Читать онлайн «Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов», Антон Козлов – ЛитРес, страница 3
коптильня из старого холодильника своими руками для горячего копчения | Рукоделие и мода
коптильня горячего копчения своими руками из холодильника | Дзен
Как сделать из холодильника коптильню: холодное и горячее копчение
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками | Рецепты и интересные статьи от УЗБИ
Как сделать коптильню из старого холодильника своими руками и установить ее на дачном участке
Как сделать коптильню своими руками – Блог Суперпохода
Электрические коптильни для дома горячего и холодного копчения
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами | РБК Недвижимость | Дзен

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.

Похожие статьи