Блюда из куриных грудок уже давно и прочно вошли в повседневный рацион практического каждого жителя нашей страны. И этой неудивительно, ведь для приготовления яств из филе курицы не требуется много времени и сил, а сами блюда получаются диетическими, но при этом очень сытными. Сегодня шеф-повар Александр Белькович расскажет читателям 7Дней. Все тонкости приготовления вкусных и диетических блюд из куриной грудки — в наших пошаговых рецептах от телеведущего Александра Бельковича.
Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами
Куриная диета, богатая белком, достаточно популярна среди представительниц женского пола, которые хотят сбросить лишний вес. Между тем диетологи говорят, что строгий вариант диеты имеет множество побочных эффектов и советуют разбавить рацион полезными жирами и углеводами. Курица является источником белка, который укрепляет мышцы и нормализует обмен веществ. Такое мясо легко усваивается и надолго дарит чувство насыщения. Также курица достаточно недорогое мясо, поэтому куриная диета больших затрат не требует. При щадящем варианте диеты можно использовать множество блюд.
Нове Популярне. Идеальный ужин. Куриная грудка, Помидор, Яйца, Кукуруза, гр Сыр. Ирина Литовченко. Куриные котлеты индюшачьи.
Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Тушить до готовности. Для этого блюда лучше всего подойдет куриная грудка без костей и кожи, хотя при необходимости ее можно заменить на грудку индейки или мясо кролика.