Омлет классический с молоком
Чтобы блюдо получилось нежным и пышным, используйте яйца и молоко комнатной температуры. Чтобы получить запомнившееся в детстве блюдо, лучше всего запекать омлет в духовке. Хотя не менее вкусным он будет на сковородке, в мультиварке и микроволновке. Яйца взбейте за пару минут. Влейте молоко , перемешайте и посолите.
Омлет на завтрак пожалуй, одно из самых желанных блюд в первой половине дня. Они готовятся очень просто и быстро из минимума ингредиентов, получаются очень нежными и вкусными, а всевозможные начинки и дополнения к омлетам вы можете варьировать на свое усмотрение, чтобы блюдо отличалось разнообразием. Основными ингредиентами омлета являются яйца и молоко. Вместо молока также могут использоваться сметана, сливки кефир, а можно и вовсе приготовить блюдо из одних яиц. Не следует взбивать яйца миксером в пену, нужно лишь аккуратно взболтать соединить их с молоком до получения однородной консистенции, используя вилку или венчик.
| 4 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 26 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 269 | Самый оптимальный вариант омлета. | |
| 72 | Категория: блюда из яиц. | |
| 237 | Автор: Фарида Салахетдинова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. | |
| 89 | Омлет готовят из хорошо взбитых яиц, жидкости и небольшого количества муки и манки, чтобы омлет был более плотным. |
Вместо семги можно взять форель. Яйца для правильного испанского омлета ни в коем случае не надо взбивать в пышную пену. И не пережаривайте омлет — он должен быть «бегущим».
