Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде. Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде: Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин. На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин. Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Лепешки с сыром на кефире на сковороде
Простой рецепт сырных лепешек прекрасно подходит для завтрака или любого другого приема пищи. Блюдо готовится настолько быстро, что вы будете удивлены тем, как мало времени вам понадобится на его приготовление и как быстро домочадцы сметут гору лепешек с блюда. Сытные и румяные лепешки прекрасно подходят для чаепития в приятной компании. Самый простой рецепт приготовления предусматривает обжаривание лепешек на сухой сковороде. Тесто, которое замешивают на кефире, обладает неоспоримым преимуществом — оно очень легкое, мягкое и воздушное несмотря на то, что перед приготовлением его раскатывают максимально тонко. Приготовленное по предложенному рецепту блюдо получается очень похожим на традиционные кавказские сырные лепешки.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- Описание приготовления:
- Самая простая и очень вкусная закуска — лепешка с сыром на сковороде.
- Полученное тесто разделить на частей и раскатать небольшие сырные лепешки. На каждую лепешку выложить ветчину, соединить края и немного раскатать.
- Сырные лепешки — идеальное блюдо, которое можно подать на завтрак. Готовят их на обычной сковороде, и это очень быстро.
- Состав / Ингредиенты:
- Mary Stone Поваренок 9 уровня. Хрустящие, легкие, воздушные лепешки с сыром.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
Wall post. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени — они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.