Вареники на пару. Рецепт с фото.
Вареники с клубникой — идеальный вариант для летнего завтрака или обеда, да и поужинать можно этим легким блюдом. Универсальное украинское блюдо — вареники можно готовить с самыми разными начинками. Но можно экспериментировать не только с начинкой, но и с рецептом теста. Некоторые готовят вареники из классического теста на воде и муке, кто-то делает на молоке, можно приготовить вареники с дрожжевым тестом. Рассказываем, как приготовить вареники с клубникой на кефире. Тесто для таких вареников получается очень рыхлым и нежным.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Лучшие вареники с вишней, клубникой, черникой и другими ягодами получаются из теста на кефире. С несладкой начинкой тоже вкусные, — моих домашних за уши не оттянешь. Готовое тесто накройте миской или неплотно заверните в пленку, чтобы не заветрилось. Оставьте его на 20 минут. С ним приятно работать.
