20 овощных салатов, которые удивят необычными сочетаниями
Салат из огурцов на зиму — настоящая традиция, передающаяся из поколения в поколение. Вряд ли найдётся хотя бы одна хозяйка во всей России, которая бы ни разу не пробовала сделать это блюдо. Вариантов множество: от простого «Нежинского» до более сложных заготовок с добавлением различных овощей и специй.
Разнообразие и многоцветие салатов на праздничном столе создают особое настроение, которое задаёт тон дружескому общению. Самая ответственная роль выпадает на торжествах хозяйке. Она должна обеспечить изобилие закусок, да ещё и хорошо выглядеть. Чтобы сохранить силы и справиться с кулинарными задачами, надо заранее продумать, какие блюда готовить к торжественному случаю. Есть определенные правила:. Подборка лёгких и сложных описаний с пошаговыми фото научат, как приготавливать вкусные салаты.
Любите оливье и его вариации? Тогда этот салат с добавлением белых грибов придётся вам по вкусу! В рецепте описываются 2 стиля подготовки перед подачей. Один на скорую руку — для подачи в коктейльных бокалах, другой с выдержкой в холодильнике —чтобы салат держал форму на блюде.
